津市のレストランで人気のパスタランチを味わう

19歳から始まったホテルでのフレンチ修業が、当店の始まりとなります。それ以来、片時も料理のことを忘れたことはありません。どうしたらお客様にこの上ない美味しさを感じていただけるだろうか。ただただ純粋に考え続けることが、現在のLansenの味を作り出しています。

当店はもともとテーブルクロスを敷き、前菜から始まるコース料理をご提供するレストランでした。ところが次第に、地元三重県の方にとってもっと身近な存在になりたいと考えるようになり、メニューを変えました。好きな単品料理も気軽に味わえる、使い勝手の良い洋食店でありたいと願っております。

地元三重の皆さんにとって、もっと身近な存在でありたい。そう思った時から当店の名物は生まれました。当店のビーフシチューには、やわらかくさっぱりとした味わいの「タワラ」と呼んでいる希少部位を使用。1頭の牛から1kgほどしか取れない肉をじっくり煮込み、たくさんの野菜や香草の旨み、香りで味を引き立てながら２日間かけて仕上げます。10年かけて辿り着いた自慢のシチューの味を、是非当店でお楽しみください。

家族で営むからこその温かさが、当店にはあります。おいしい料理をお出しするのはもちろんのこと、お客様にはリラックスしてお過ごしいただきたいと思っております。当店を第2の我が家と思って、くつろいでください。

記念日やデート、
女子会に人気のケーキ。
実はママの手作りなんですよ。

ビーフシチューにつけて食べたくなる
焼きたてパンも、お店で手作り。